فواید صبحانه خوردن بر سلامتی
به گزارش وبلاگ تپلینک، در یک صبح شلوغ و پر مشغله احتمال اینکه صبحانه را از برنامه روزانه تان حذف کنید زیاد است. اما گر بدانید فواید صبحانه خوردن چقدر بر سلامت بدن زیاد آن را از قلم نمی اندازید. خوردن یک صبحانه کوچک باعث می گردد که روزتان به صورت دیگری رقم بخورد و واقعا زمان زیادی از شما نمی گیرد. اگر زمان کافی برای خوردن صبحانه قبل از خروج از منزل را ندارید تعداد زیادی صبحانه وجود دارد که می توانید آن ها را در مسیر میل کنید.

خوردن صبحانه فواید زیادی برای سلامتی و بهتر بودن شما دارد. خوردن صبحانه سوخت بدن و مغز را تامین می نماید. بدون صبحانه بدن شما بدون سوخت روز خود را آغاز می نماید و مانند کوشش برای راه انداختن ماشین بدون بنزین است. ما به شما یاری می کنیم تا با فواید صبحانه بیشتر آشنا شوید.
توصیه متخصصان تغذیه
صبحانه باید در دو ساعت اول بعد از بیداری میل گردد.
یک صبحانه کامل و سالم باید حدود 20 تا 35 درصد از کالری رژیم غذایی روزانه شما را شامل گردد.
صبحانه به ما انرژی لازم برای آغاز روز را می دهد. مواد غذایی که در این وعده میل می کنید یکی از منابع اصلی کلسیم، آهن، ویتامین ب، پروتئین و فیبر است. بدن شما به این مواد معدنی مغذی برای اینکه بتواند روز خود را آغاز کند احتیاج دارد و نخوردن صبحانه باعث می گردد بدن شما دیرتر روزش را آغاز کند. میوه ها و سبزیجات از منابع بسیار خوب برای تامین ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن هستند می توانید به عنوان صبحانه حتی یک موز یا آب میوه ها را میل کنید.
صبحانه برای کاهش وزن نیز می تواند مفید باشد. تحقیقات نشان داده کسانی که صبحانه می خورند بیشتر از کسانی که از خوردن آن سرباز می زنند در وزن ایده آل خود می مانند و دچار اضافه وزن نمی شوند. اگر صبحانه را حذف کنید در وسط روز احتیاج بیشتری به قند پیدا می کنید و میان وعده پر قندتری میل می کنید. اگر می خواهید بدانید که چه زمانی برای سرو صبحانه بهتر است، می توانید به این مطلب مراجعه کنید.
فواید صبحانه
صبحانه سطح گلوکز که یک کربوهیدرات ضروری برای عملکرد مغز است را در خون شما بازیابی می نماید. صبحانه می تواند حافظه و مقدار تمرکز را بهبود بخشد و بعلاوه می تواند ما را خشنود تر کند؛ زیرا تنش را در بدن ما کاهش داده و همین موضوع باعث بهبود خلق و خوی ما می گردد. در مطالعاتی که روی بچه ها صورت گرفت نشان داد که صبحانه می تواند رفتار و ارتباطات و نمره های آن ها را بهتر کند. مانند هر عضو دیگری مغز نیز برای بهتر کار کردن احتیاج به انرژی دارد.
انرژی مورد احتیاج
انرژی مورد احتیاج مردم بستگی به سطح فعالیت آن ها و نوع زندگی آن ها دارد اما معمولا مردان به انرژی بیشتری نسبت به بانوان احتیاج دارند. همینطور بچه ها در سن رشد نیز به انرژی بیشتری احتیاج دارند برای مثال پسران 7 تا 10 ساله باید چیزی حدود 1970 کالری دریافت نمایند و دختران 7 تا 10 سال به 1740 کالری احتیاج دارند. این مقدار در بزرگسالان برای مردان به 2500 کالری و برای خانم ها به 2500 کالری می رسد.
سلامت دراز مدت
از فواید صبحانه می توان به این موضوع اشاره نمود که به سلامت طولانی مدت بدن شما یاری می نماید و می تواند از فشار خون بالا، ناراحتی های قلبی و دیابت جلوگیری کند.
صبحانه یک فرصت عالی است که در صورت امکان خانواده را در کنار هم جمع کنید و دسته جمعی از خوردن آن لذت ببرید و عادت صبحانه خوردن را در بچه هاتان به وجود آورید و آن را در نوجوانی آن ها حفظ کنید زیرا بیشتر بچه ها بعد از رسیدن به نوجوانی قبل از رفتن به مدرسه سخت صبحانه می خورند. صبحانه خوردن یکی از عادت های خوبی است که در کل طول عمر باید حفظ گردد.
بنابراین صبحانه واقعا یک وعده مهم است و نباید آن را از قلم انداخت.
منبع: کتاب کاله